















Suppe
Rinderbrühe mit Leberspätzle und Schnittlauch3,50 €
Parmesancremesuppe
4,00 €
Vorspeisen oder für den kleinen Hunger
Kleiner gemischter Salat
4,50 €
Kleiner Teller Südtiroler Räucherspeck
5,00 €
Carpaccio vom Almrind
20 Monate gereift, luftgetrocknet & zart
9,50 €
Gartensalat mit gebratenem Ziegenkäse & Kürbiskernpesto
10,80 €
Klassiker
2 Stück frische Weisswürstemit einer Brez'n und süßem Senf
4,80 €
6 Rostbratwürstl vom Grill
mit Sauerkraut und Hausbrot
6,50 €
Brotzeiten
Kalter Braten (vom Schweinehals)mit Meerrettich, dazu Hausbrot
6,90 €
Bayerischer Wurstsalat von der Regensburger
mit roten Zwiebeln, dazu Hausbrot
6,00 €
Schweizer Wurstsalat
mit Bergkäse, roten Zwiebeln, dazu Hausbrot
7,00 €
Käse
Hausgemachter Obazda mit Brot
6,00 €
Kleine gemischte Käseplatte
7,00 €
Süßes zum Schluss
Walnusseis mit Lantenhammer Walnusslikör
5,00 €
Gebrannte Vanillecreme
5,00 €
Schinkenspezialitäten
Portion Vulcano Rohschinken, 8 Monate luftgetrocknetSpezialität aus Kärnten
7,00 €
Portion Prosciutto di Parma, 16 Monate
Spezialität von unserer Affettatrice
8,00 €
Portion Prosciutto San Daniele, 16 Monate
luftgetrockneter Schinken aus Italien. Benannt nach seinem Herkunftsort San Daniele nordwestlich von Udine in Friaul, nahe der slowenischen Grenze. Das dortige Zusammentreffen von trockener Luft aus den Alpen und feuchtwarmer von der Adria schafft ein besonders günstiges Klima für die Reifung der Schinken.
9,00 €
Portion Edel Serrano "Jamon de Aragon", mind. 12 Monate
luftgetrockneter Schinken.
9,00 €
Zu allen unseren Schinkenspezialitäten reichen wir Ihnen unser Hausbrot.
Schmankerln
Gulaschsuppe mit Brot4,80 €
Tiroler Flammkuchen
mit Champignon, Tomaten, Ruccola & Südtiroler Schinken belegt
9,90 €
Spinat-Käsespätzle "Florentiner Art"
im Pfand´l serviert mit abgeschmolzenen Zwiebeln & Salat
10,80 €
"Schwabentöpferl"
gebratene Schweinefiletmedaillons in Champignonrahm auf Spätzle
14,80 €
"Bouef Lamotte"
geschmorter Rinderbraten mit Semmelknödel & Rosenkohl
13,90 €
Forelle "Müllerin Art" (entgrätet)
in Mandelbutter gebraten mit Blattspinat und Petersilienkartoffeln
14,90 €
Wiener Schnitzel vom Kalb
in Weihenstephaner Butter gebacken, dazu Bratkartoffeln & Salat
16,80 €
Angus Rinderlendensteak
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln & Salat
18,90 €
Dessert
Kaiserschmarrn mit Pflaumenröster
(Zubereitungszeit ca. 20 Minuten)
6,90 €
Für die Kinder
Wir freuen uns, dass wir dieses Angebot für Ihre Kinder bis 12 Jahre anbieten können.Danke für Ihr Verständnis!
Tigerente
Schnitzel "gebacken" mit frittierten Bauernkartoffeln
6,50 €
Piratenteller
Mini Bratwürste mit Kartoffelpüree
5,50 €
Biene Maja
Nudeln mit Rahmsoße
3,50 €
